2018浦东新开商场9.22,普通上班族,想在商场里开一家个体餐饮小店,需要提前准备好哪些执照?该如何跟商场沟通?


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正规的大商场一般是不会让不知名的个体餐饮小店入驻的,因为有准入条件。你需要先向商场的招商部提交《品牌介绍》或是《品牌招商手册》

同时还要准备好营业执照和餐饮许可证(先有实体店铺才能注册,提供身份证、租赁合同或自有房产证明、个体工商户登记表及以上批文、到工商部门办理执照),如果你没有,那么你至少需要提供公司营业执照(所以一般新的个体户进不了大商场,当然有些商场外街店面到是可以通融的)。

同时员工还需要办理健康证。一般是在当地卫生防疫站办。

办理国、地税务登记。微小型企业可以免税,但这些手续还是要去办。

办理刻章。

大概的事项就这些。

至于具体和商场怎么谈大概这几个方面下手(先准备好品牌介绍手册)

房租(几年签,是否有递增)按季度还是按年度交;

物管费多少,新商场是否有免租期;

押金多少;

装修期是否免租或是有补贴;

水电费的缴交方式是预存还是月结;

客人停车是否有优惠或兑换;

违约怎么算;

排烟排水管道;

餐厅电容够不够;

商场有什么营销推广方案;

周一至周五有没引流方案;

商场有哪些可投放的广告位;

有没有同业排他条款...

相对而言,个体店是比较弱势的。

题外话:

每个新兴的商场都是需要一段时间去培育商户和消费者的。这个时间可能很长也可能很短,我们小本经营,一定要在投资开店前多观察和了解下。

首先要确定您做的店铺风格是否与商场的定位匹配。其次才是其他的具体细节。

其次,想要在正规商场开店,要准备一份介绍和盈利模式。目前很多商场都采用押金+倒扣流水的模式。

再有最好能提供在其他地方经营的销售流水数据做背书。再有就是经营必备的资质,三证合一,健康证等等。

以上仅供参考。